タンザニアの深煎り。
katomtrs
タンザニアの深煎り。
焙煎直後は苦味だけが目立ってやや単調に感じましたが、数日経ってオイルが滲み出したころから本領発揮しだしました。
さらりとキレのよい口当たりなのですが、甘さと香りもたっぷりです。
割れ豆や貝殻豆がやや多めなので、それなりにソーティングで弾きますが、価格が比較的お手頃なのがいいですよね。
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