お店でお出ししているコーヒー情報
katomtrs
お店でお出ししているコーヒー情報
お店でお出ししているコーヒーですが、今週から中南米のパナマ🇵🇦に変わりました。
パナマの名門エスメラルダ農園の、カトゥアイという品種の豆をアイスでお出ししています。
少しコーヒーに詳しい方だと、エスメラルダ農園といえばゲイシャ！と思い当たるかもしれませんね。
芸者ではなくゲイシャ。コーヒー豆の品種名で、オークションでは、まさに大間のマグロのような価格で落札されていることで有名ですね。
もちろん、そのような高額な豆には手が出ませんが、このカトゥアイもなかなか美味しいですよ。
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